estudo revela revés inesperado para sua saúde

O jejum, uma prática ancestral, está a experienciar um interesse renovado pelos seus potenciais benefícios para a saúde. No entanto, um estudo recente publicado em Metabolismo da Natureza chega a abalar certas certezas. Os pesquisadores descobriram que são necessários mais de três dias de jejum rigoroso para observar mudanças significativas no nível molecular. Esta revelação levanta questões sobre a eficácia das dietas de jejum intermitente de curto prazo e destaca luzluz os perigos potenciais do jejum prolongado.

Os segredos moleculares do jejum finalmente revelados

A equipe internacional de cientistas conduziu um estudo inovador com 12 participantes saudáveis ​​(5 mulheres e 7 homens) que passaram por um jejum de água de sete dias. Pela primeira vez, os pesquisadores puderam observar as mudanças moleculares que ocorrem no corpo durante o jejum. Claudia Langenberg, epidemiologista da Queen Mary University of London, explica: “ Agora somos capazes de ver o que acontece no nível molecular em todo o corpo quando jejuamos. Nossos resultados comprovam os benefícios do jejum além da perda de peso, mas estes só foram visíveis após três dias de restrição calórica total – mais tarde do que pensávamos anteriormente “.

A análise das aproximadamente 3.000 proteínas medidas no sangue dos participantes revelou que quase um terço deles sofreu ” mudanças sistêmicas profundas » após uma semana de jejum de água. Estas alterações proteicas, associadas a potenciais melhorias na artrite reumatóide e na saúde cardiovascular, só apareceram após três dias consecutivos de jejum.

O dilema do jejum prolongado: benefícios versus riscos

Esta descoberta levanta um dilema importante: deveríamos jejuar mais tempo para colher os benefícios, sob o risco de comprometer a nossa saúde? Na verdade, privar o corpo de calorias durante vários dias acarreta perigos significativos:

• risco de desidratação;
• deficiências nutricionais;
• fadiga severa;
• distúrbios do sono;
• distúrbios hormonais.

Os médicos geralmente desaconselham o jejum prolongado para crianças, adolescentes, mulheres grávidas, pessoas diabéticosdiabéticos ou sofrendo de distúrbios alimentares. É importante consultar um profissional de saúde antes de iniciar qualquer jejum prolongado. duraçãoduração.

Em direção a alternativas ao jejum?

Perante estes resultados, os investigadores estão a considerar novos caminhos para reproduzir os efeitos benéficos do jejum sem as suas desvantagens. Eles explicam: “ Nossas descobertas abrem a possibilidade de identificar sistematicamente os benefícios potenciais do jejum e traduzir esse conhecimento em possíveis intervenções, inclusive para pacientes que não conseguem aderir a regimes de jejum prolongado ou dietas que imitam o jejum. “.

Esta abordagem poderia levar ao desenvolvimento de tratamentos direcionados, imitando os efeitos positivos do jejum sem exigir privação alimentar prolongada. Uma tabela resumo dos efeitos observados ilustra essas perspectivas:

Este estudo, embora realizado numa amostra pequena, fornece um ponto de referência crucial para futuras pesquisas sobre jejum. Sublinha a importância de uma abordagem cuidadosa e personalizada, ao mesmo tempo que abre caminho para novas estratégias terapêuticas inspiradas nos mecanismos do jejum.