No episódio de Pesadelo na cozinha transmitido nesta quarta-feira, 15 de janeiro, no M6, Philippe Etchebest se emocionou com a história pessoal de Julien, dono de restaurante de Bourg-lès-Valence.
Nesta quarta-feira, 15 de janeiro, Philippe Etchebest foi a Bourg-lès-Valence no Drôme para ajudar Stéphanie e Julien em um novo episódio de Pesadelo na cozinha na M6. Uma filmagem que não foi fácil para o casal, pois teve que ser interrompida devido ao estado de saúde do dono do restaurante. “Dada a condição de Julien, junto com minha equipe, decidimos parar tudo e pedir ajuda”anunciou Philippe Etchebest quando o dono do restaurante sofreu de desconforto vagal. Durante o show, o quarenta anos falou sobre sua comovente história pessoal. Uma história que chocou o chef.
Pesadelo na cozinha : Julien conta sua comovente história a Philippe Etchebet
Sem explicações, Philippe Etchebet tentou ir mais fundo para entender como Julien poderia ter se encontrado em uma situação tão desastrosa.. “Por que você está reagindo assim? Deve haver uma razão. Por que você não quer desistir?”ele insistiu. “Eu toquei em alguma coisa ali…”, comentou o chef estrelado diante das lágrimas do dono do restaurante. “Stéphanie chegou a um ponto da minha vida em que perdi a pessoa mais importante da minha vida. Há alguns anos, perdi a minha mãe para o cancro”ele disse antes de acrescentar: “Ela criou seis filhos sozinha. Tenho um pai que era soldado de carreira, então não estava lá com frequência. Quando minha mãe morreu, ele foi embora com outra pessoa.” Julien revelou a Philippe Etchebest que nunca mais ouviu falar de seu pai desde o desaparecimento de sua mãe. “Teríamos precisado dele, para ter apoio, para eles nos dizerem: ‘Vai ficar tudo bem, eu posso te ajudar’“ele confidenciou.
Philippe Etchebest (Pesadelo na cozinha) emocionado com as confidências de Julien
Depois de se abrir sobre o trauma do abandono do pai após a morte da mãe, Julien foi apoiado por Philippe Etchebest. “Tinha que sair. Desde a morte dele que eu não expressei isso, nem Stéphanie sabia disso”declarou o dono do restaurante. “Entendo melhor o que você está fazendo hoje, é que você não quer reproduzir o que seu pai fez”, analisou o apresentador do Pesadelo na cozinha. “É isso. Não posso abandonar a minha família”, confirmou Julien antes de ser aconselhado por Philippe Etchebest: “Tudo bem, eu entendo. Eu entendo melhor mas esse peso que você tem no seu passado, na sua vida anterior, essa história tão pessoal, num determinado momento você tem que evacuar tudo isso, você não pode conviver com esse peso – aí está todo o seu vida, caso contrário você não avança.”
