A presença de clorato, um resíduo tóxico proibido desde 2009, é detectado em produtos da Coca-Cola Europacific Partners Belgium. Este lembrete enorme diz respeito a marcas como Coca-Cola, Fanta e Minute Maid. Embora os riscos permaneçam baixos, quais são as consequências de serem expostas a esse composto químico se frequentemente bebemos essas bebidas?
Coca ColaCoca Cola Os parceiros europacíficos da Bélgica acaba de lançar um recall enorme de latas e garrafas de vidro registradas em toda a Europa. Em questão, a presença de clorato. O que são eles e quais são os riscos?
Este recall foi lançado na segunda -feira, 27 de janeiro, refere -se ao chá de espoleta, fanta, empregada minuciosa, coca cola, nalu, felicidade real, sprite e tropico. O engarrafamento requer não consumir esses produtos e trazê -los de volta a um ponto de venda a ser reembolsado.
Em questão? Um conteúdo muito alto em clorato. Proibido como pesticida em 2009, o clorato pode ser encontrado no estado dos alimentos em alimentos. “” O clorato pode estar presente nos alimentos após o uso de água clorada para a transformação de alimentos ou para a desinfecção de equipamentos de processamento de alimentos “, Explicou em 2015 oAutoridade Européia de Segurança AlimentarAutoridade Européia de Segurança Alimentar (EFSA).
Tóxico? De qual limiar?
A exposição aguda, uma alta contribuição em um único dia pode, de acordo com a EFSA, ser tóxico para os seres humanos. “” Pode limitar a capacidade do sangue de absorver oxigênio, resultando em insuficiência renal ». No entanto, exposição aguda correspondente a uma contribuição de 36 miligramas kgkg peso corporal por dia “” As estimativas mais altas de exposição a alimentos agudas para todas as faixas etárias foram inferiores a essa contribuição segura ».
A exposição crônica pode bloquear a absorção deiodoiodo pela tireóide. Uma deficiência de iodo pode ser a causa de anormalidades no crescimento e desenvolvimento e doença da tireóide. Nesse caso, são principalmente crianças e aquelas em particular que têm uma deficiência leve ou moderada de iodo que estão em maior risco.
De acordo com um artigo de 2015, o EFSA definiu um Dose diária tolerávelDose diária tolerável (DJT) de 3 microgramas por kg (µg/kg) de peso corporal por dia para exposição a longo prazo ao clorato em alimentos. “” As estimativas mais altas da exposição crônica para bebês, crianças pequenas e outras crianças (até 10 anos) estão acima do DJT, indicando uma preocupação para todas as crianças com deficiência de iodo leve ou moderado ».
No entanto, de acordo com uma mensagem do Belga Anti -Paste Center em X “. O risco de consumidores permanece muito baixo. Se você consumiu uma pequena quantidade dessas bebidas, não há necessidade de se preocupar ».
Mais informações sobre os produtos envolvidos: https://favv-afsca.be/fr/produits/rappel-de-coca-ca-europacific-partners-belgium
