É hora de acabar com quase meio século de controvérsia? Por ocasião do Dia Mundial do Câncer, terça -feira, 4 de fevereiro, três associações – Foodwatch, The Cancer League e Yuka – Peça à Comissão Europeia a proibição do aspartame e lançasse uma petição para pressionar os Bruxelas e os Estados -Membros.
O adoçante está no centro de intensos debates sobre sua segurança há várias décadas, os debates recentemente revividos pelo Centro Internacional de Pesquisa sobre Câncer (CIRC), que classificou esse “açúcar falso” como “possível carcinogênio” para seres humanos em julho de 2023. Em um relatório publicado em 4 de fevereiro, o Foodwatch também indica que o trabalho emergente de pesquisa é apontar para outros riscos que o câncer, em particular “Doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2, neurotoxicidade e efeitos negativos no microbioma intestinal”.
Mais de 6.000 produtos contêm esse adoçante, a principal fonte de exposição é refrigerante e bebidas “zero calóricas”. De acordo com uma pesquisa do YouGov para o Foodwatch, cerca de 40 % dos europeus dizem que consomem preparativos contendo regularmente aspartames. Para Philippe Bergerot, presidente da liga contra o câncer, existe “Não há razão para permitir que as pessoas sejam expostas a um risco muito evitável de câncer”. “A Organização Mundial da Saúde e muitos estudos científicos destacam esse risco, Ele disse em um comunicado à imprensa. Não podemos dizer que não sabíamos. Pedimos à nossa decisão política que assuma a responsabilidade e a proibam. »»
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