A lista da manhã
Você quer se divertir no início do ano sem alarmar seu banqueiro? Aqui está uma lista de endereços que se amam. Assim, esses estabelecimentos estão localizados na margem direita de Paris. O motivo é simples: está sempre lá, por causa dos aluguéis mais moderados e do dinamismo da vida noturna, que a maioria das criações de restaurantes da capital são feitas. Essa seleção, no entanto, não negligencia a margem esquerda, com tabelas recentes (Vendémiaire) ou que se reinventam (Simone, o restaurante etc.). E como uma cena gastronômica muito bonita está se desenvolvendo fora da cidade da luz, acrescentamos casas que aprimoram o apetite nos subúrbios. Para seus garfos!
Panorama
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Em Romainville, em Seine-Saint-Denis, no final de uma longa rua bardo com placas de fast food, levamos a um lugar pequeno, digno de uma vila. Há a prefeitura lá, uma igreja, um regimento de árvores castanhas que esconde uma visão de todo o leste de Paris. Mas o placet se reserva outra boa surpresa: um diamante gourmet escondido atrás do cenário preto da fachada.
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