Em 14 de fevereiro, você pode ter tido a idéia de oferecer, para o Dia dos Namorados, flores ou até mesmo um bronze de rosas, este último representando 42 % dos volumes de flores cortadas compradas pelos franceses. Esses corolas multicoloridos, que parecem recém -colhidos em campos vizinhos, na verdade vêm para 85 % da Holanda e do Quênia, mas também da Colômbia, Etiópia, Israel, Equador e até China.
No vale do Rift, no Quênia, as rosas crescem desde a década de 1970, sob enormes estufas de polietileno. Cutt na segunda-feira, eles são transportados em grandes portadores de aeronaves do aeroporto de Nairóbi para o de Amsterdam-Schipol, onde são armazenados em salas frias. Um centro real do mercado, a Holanda exporta mais de 60 % das flores em todo o mundo, onde o mercado de flores cortadas aumentou de US $ 1 bilhão em 1990 para mais de US $ 20 bilhões por ano desde 2020, com previsões de US $ 100 bilhões em 2027, De acordo com a Associação Militante Robin des Bois.
“A pulverização de pesticidas e fungicidas proibida na União Europeia”
Os lotes são então espalhados por todo o território europeu de avião ou caminhão, para alcançar seu local de venda em menos de 48 horas. Um feito logístico, que se beneficia da queda nos custos de transporte e é reproduzido em uma área cinzenta dos padrões europeus para trazer assim produtos proibidos para nossos territórios. “Rosas, lírios, asters, ilhós, crisântemos, orquídeas e outras espécies produzidas na África e na América do Sul estão passando por pulverização de pesticidas e fungicidas proibidos na União Europeia e são engarrafados com agentes de conservação suspeitos”, “ Indica a Associação Robin des Bois.
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A Associação de Consumidores UFC-QUE CHOISIR vem da publicação dos resultados de testes aos quais 15 buquês de flores compradas de floristas, em supermercados ou on-line foram submetidas. Eles assim revelam “Uma contaminação maciça de flores cortadas por pesticidas, algumas das quais são proibidas na Europa, levando a saúde daqueles que os manipulam “. Todas as flores testadas, sem exceção, apresentaram resíduos de 7 a 46 pesticidas diferentes, 12 dos quais são potencialmente perigosos para a saúde. Nas flores cultivadas na França também foram detectadas vestígios de 14 pesticidas, metade dos quais teria impactos prejudiciais na saúde.
“Em 45 anos, pelo menos 60 estudos científicos alertaram para os perigos”
O caso mais emblemático nessa área é o de Emmy Marivain, o primeiro filho cuja patologia e morte foram reconhecidas, em outubro de 2024, como estando ligado a “Sua exposição a pesticidas durante o período pré -natal” pelo fundo de compensação para vítimas de pesticidas. Emmy morreu em 2022 aos 11 anos, depois de sete anos sofrendo de leucemia aguda. Sua mãe, Laure Marivain, era florista e prendeu flores importadas diariamente quando estava grávida da garotinha.
“Em 45 anos, pelo menos 60 estudos científicos alertaram os perigos da exposição a inseticidas, fungicidas e herbicidas, incluindo o setor de horticultura industrial de abuso, Sublinha a Associação Robin des Bois. Eles mencionam disfunções da glândula tireóide, uma diminuição na espermatogênese nos trabalhadores, um excesso de abortos espontâneos nos trabalhadores, um excesso de malformações congênitas para seus filhos e os riscos de câncer. Com coceira, irritação ocular, alergias e sintomas respiratórios são relegados ao posto de patologias hortícolas “comuns”.
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Se na agricultura européia, o uso de pesticidas autorizados é estritamente supervisionado, não é para horticultura, sejam eles florescem flores, plantas ornamentais ou viveiros, produzidos na ou fora da União Europeia. Cabe ao consumidor favorecer flores sazonais cultivadas na França ou na União Europeia e, se possível, com um rótulo orgânico, um processo que começa a se desenvolver em nossas regiões.
